Składniki:
-400g krówek cynamonowych
-300ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
-300ml śmietanki 36%
-500ml wódki
Sposób przygotowania:
1. Do rondelka wlewamy mleko i śmietankę. Krówki kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do rondelka.
2. Całość powoli podgrzewamy, często mieszając, aby krówki nie przywarły do dna rondelka (masy nie doprowadzamy do wrzenia!).
3. Gdy krówki będą rozpuszczone, masę odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
4. Po wystudzeniu dolewamy powoli alkohol i dynamicznie mieszamy.
Likier przechowujemy w lodówce.
Przed podaniem należy wstrząsnąć ☺
Komentarze
Prześlij komentarz