Składniki:
-200g ryżu
-600ml mleka
-500ml wody
- szczypta soli
-łyżka masła
-2 łyżeczki cukru waniliowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Zwilżamy dno garnka, w którym będziemy gotować ryż. Wlewamy do niego mleko i wodę, wsypujemy ryż, dodajemy masło i szczyptę soli. Dokładnie mieszamy i gotujemy całość na małym ogniu często mieszając, aby ryż się nie przykleił do dna garnka. Gotowanie powinno zająć około 40-50 minut. Po tym czasie ryż powinien wchłonąć niemal cały płyn i stać się gesty i kremowy. Jeśli chcemy, aby ryż był na słodko na koniec dodajemy cukier, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia.
Komentarze
Prześlij komentarz